DIY Ja LIFESTYLE Miłki w kuchni Rodzina

Oponki babci Stasi !

4 lutego 2016

IMG_2017

 

Ostatnio jest nas tutaj bardzo, bardzo mało. Mimo najszczerszych chęci nie wyrabiam się po prostu czasowo. Studia, praca, rozliczenia, praktyki, dzieciaki i choć 4-5 godzin snu. Teraz dopadło nas dodatkowo choróbsko.

Jednak postanowiłam, że  podzielę się przepisem na oponki z racji dzisiejszego tłustego czwartku!
Przepis mam od …babci ! nie, nie mojej choć oponki mojej babci to arcydzieło, ale ona nie potrafi podać przepisu – wszystko w jej przepisach brzmi ‘na oko’.

Przepis mam od babci Stasi – mojej teściowej.

Są pyszne, robi się je mega szybko i nie trzeba mieć nie wiadomo jakich umiejętności!

 

IMG_2001 IMG_2000  (tak to ma wyglądać, nie martw się jeśli trafia cię z nerwów bo ‚to się kupy nie trzyma’)

Produkty:

-olej

-1kg mąki

-1kg sera białego

-proszek do pieczenia

-cukier (1 szklanka i 2 łyżki)

-spirytus (2 łyżki)

-4 jajka (2 całe, 2 żółtka)

IMG_2002 IMG_2003 IMG_2004 IMG_2005 IMG_2006

Całość zagnieść, na patelnię wylać olej, dobrze rozgrzać.

Ciasto wyrabiamy nie za długo, rozwałkowujemy i wycinamy duże koła szklanką i malutkie np. kieliszkiem.

Smażymy 1 stronę ok. 4 minut, odwracamy później by usmażyć także drugą stronę oponki .

Koniec.

Łatwe,prawda?

Nasze wyglądają tak 🙂

IMG_2008 IMG_2009 IMG_2010 IMG_2011 IMG_2012 IMG_2013 IMG_2014 IMG_2015 IMG_2016 IMG_2017

You Might Also Like